地域資源

03.17 フレンチシェフ山口杉朗氏オリジナルレシピ

• 2017.03.11
• 活動報告
• アレンジ, フランス料理, メニュー, レシピ, 千葉県, 地域資源, 富津市, 食材

フレンチシェフによる講習会 富津市の魅力を海外に発信する事業の一環として、フランスからシェフを招聘し、市内の食材事業者との交流会を催します。 観光大国フランスのパリで人気のレストラン「BOTANIQU […]

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富津食材ブランド化

• 2017.02.24
• 活動報告
• キッチン, メニュー, 地域資源, 富津市, 野菜, 食べ物, 食材, 飲食店, 魚介

富津市の食材を広めるために開催された、2つのイベント。 はかりめ、バカ貝、海苔などを中心とし、新鮮な魚介類や海藻、野菜の魅力をブランド化し、幅広い層に訴求してまいります。   「富津サロン […]

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